后勤与物业管理处举行伙食座谈会

来源:后勤与物业管理处 通告日期:2019年11月19日

   后勤按照学院党委的要求,在“不忘初心、铭记使命”主题教育活动中按计划逐步深入推进,后勤伙食科在学生工作处的配合下从各系邀请15位同学代表于11月14日中午在饭店三楼进行讨论,征求广大学生对食堂的看法和建议。参会的人手有后勤王克新主任、李海煌部长、学员处玄立强先生、“不忘初心、铭记使命”主题教育小组沈悦欣部长及伙食科成员、有的食堂档口负责人。

 会上,王克新主管首先对大家利用休息时间来参会表示了欢迎和感谢,并向参会的学员简要介绍了参会人员和想听听学生意见便于下一地工作整改的目的。

 自此,伙食科李海煌部长向参会人员介绍了大学食堂的中坚情况,此时此刻,高校食堂的档口由个人承包,但是,各档口都处于学院的联合管理之中,档口加工用之原料都是高校联合采购,不同意档口私自采购,全部的供货商都具备省水利厅的供货准入资质。此时此刻,原材料涨价严重,为保证学生就餐的品质和价格,伙食科工作人员通过调查研究,把减成本保质量当做重要工作开展,减成本减少的用工数量和各档口的净利润,不减的是对学员服务的一片热心。自此各位同学针对自身的时代感和广大同学的汇报,在菜品质量、价格、口味和吃饭环境等方面提出了许多之看法和建议。

 末了,王克新主管代表后勤感谢同学们的看法和建议,并向同学们表态,针对同学们提出的看法和建议,做到回应: 1、当日起,伙食科工作人员会在开餐期间到现场维持秩序,下遥远看,名将与学生工作处进行磋商,在就餐期间派学生会来辅助维持秩序;2、然后,伙食科将举办全体档口负责人的议会,名将要求各档口对各自所属菜品的精心清洗,伙食科工作人员将随机进行反省,各档口负责人还要增强对伊所雇用人员的构思教育工作,加强劳动意识,尊重服务态度,热情为普遍军民服务,增长对餐盘清洁人员的启蒙,对餐盘清洗的净化程度进行严格检查,杜绝此类事件的再度发生;3、因为大部分之档口都是大锅炒制,因而存在众口难调的题材,咱们会要求各档口的炊事员在烹调时尽量以大一部分人之气味为标准;4、主食冬天降温较快,伙食科会根据各档口的具体状况,穿过增加微波炉或者调整水槽等办法展开加热。但愿同学们相信伙食科会在最短的岁月内让大家感受到相应的变动。

 后勤用实际行动践行“不忘初心、铭记使命”的主题,也为即将举行的饮食委员会打下了优良的底子。

   

   




   
   
   

   

   
   



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